炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報
コク出し炭火焙煎【南蛮屋のコーヒーギフト】税込3,500円以上のギフトセットは本州送料無料

炭火焙煎珈琲工房【南蛮屋】創業1984年

南蛮屋 焙煎工場 〜施設紹介と工場見学について

南蛮屋ネットショップはこちら

南蛮屋 炭焼きアイス珈琲 〜北海道羊蹄山 名水仕立て

南蛮屋 炭焼き珈琲ゼリー 〜北海道羊蹄山 名水仕立て

【期間限定】炭火焙煎コーヒー豆『薫風(くんぷう)2018』

【季節限定】南蛮屋 焼き菓子工房『窯焼き さわやか れもんクッキー』2018

【季節限定】南蛮屋 炭火焙煎 珈琲水ようかん

アイスコーヒー豆あります 〜アイスコーヒーにおすすめの豆〜

2018年05月08日

炭火焙煎コーヒースイーツ『珈琲水ようかん』&『コーヒー寒天』今年も販売開始!

今年も夏がやって来ますね。乾いたのどを潤すならアイスコーヒーも美味しいですが、ひんやりコーヒースイーツもおすすめの季節!
南蛮屋のコーヒーを使って作った『炭火焙煎 珈琲水ようかん』と、
ヘルシースイーツ『コーヒー寒天』販売開始です!


南蛮屋 炭火焙煎 珈琲水ようかん

北海道の小豆とこしあん、そして南蛮屋のコーヒーで作った
見た目も涼やか3層仕立ての珈琲水ようかん。
越前産の天然塩と黒糖が隠し味!

水ようかんの「水」の代わりに南蛮屋のアイスコーヒーを使って作った、その名も『珈琲水ようかん』。コーヒーの芳ばしい風味とあんこの優しい甘みが口の中いっぱいに広がります。隠し味に入れた黒糖と越前塩も相まって和洋折衷の絶妙なおいしさです!
小豆とこしあん、コーヒー寒天の三層仕立てで、見た目も涼やか。よく冷やしてお召し上がりください。
>「ことりっぷ」で紹介されました!

南蛮屋 炭火焙煎 珈琲水ようかん[夏季限定]
〜コーヒーとあんこの絶妙な味のバランス〜
南蛮屋 炭火焙煎 珈琲水ようかん
1個 90g入り 238円(税込)
★簡易 紙スプーン付き


 
南蛮屋のコーヒー寒天

甘いだけじゃつまらない!そんなスイーツ好きさん必見!
炭火焙煎コーヒーのコクと国産寒天の食感がクセになる!

南蛮屋のコーヒー寒天[夏季限定]
〜ハマったらやめられないコーヒースイーツ〜
柔らかクラッシュド 飲める食感
南蛮屋のコーヒー寒天
 
≪無糖≫1本1000ml入
税込820円(税抜759円)

南蛮屋の炭火焙煎コーヒーと国産伊那寒天使用したヘルシースイーツ
寒天は食物繊維の宝庫!何よりも女性にうれしいコーヒースイーツです!
南蛮屋の人気ブレンドコーヒー『こってりブレンド』と『国産伊那寒天』を使ってヘルシーな贅沢スイーツを作りました。南蛮屋のコーヒーを使っているからコクの違いは折り紙つき!しっかりとしたコーヒー感をお楽しみいただけます。ミルクやガムシロップ、アイスをトッピングして甘くてほろ苦な一時をご堪能ください。

 
南蛮屋 全店南蛮屋ネットショップで販売!

▲このページのトップへ

2018年05月05日

初夏を彩る季節のブレンドコーヒー『薫風(くんぷう)』と一緒においしい『れもんクッキー』販売開始!

滑らかな舌触りと奥行きのある香り、甘く優しいふわりとしたアフターテイストで、初夏の爽やかさを表現した季節のブレンドコーヒー『薫風(くんぷう)』が今年も販売開始!
季節限定の南蛮屋焼き菓子工房手作り『れもんクッキー』と相性バツグンですのでぜひ一緒にお楽しみくださいね!


炭火焙煎コーヒー豆『薫風(くんぷう) 2018』

炭火焙煎コーヒー豆『薫風(くんぷう)2018』薫風(くんぷう)2018 味わいグラフ

〜 初夏のブレンドコーヒー 〜
炭火焙煎コーヒー豆『薫風(くんぷう)2018』
100g 税込626円(税抜580円)
[期間限定]6月3日(日)までの限定販売

●新緑の隙間を吹き抜ける風のように、眩しく爽やかに薫るコーヒー
初夏・・・。草木は生い茂り、山々は美しい緑で覆われていきます。息吹き立つ木々達が彩る、新緑の隙間を吹き抜ける心地よい初夏の南風・・・。そんな眩しいばかりの初夏の放つ爽やかさを、コーヒーの世界で表現してみました。
滑らかな舌触りと強く立つ複雑な香気は、初夏に吹き抜ける薫風のような爽やかさ。甘く、優しく、ふわりと広がるアフターテイストはこのブレンドならではの感覚です。
・・・強さと、優しさと、眩しさと、爽やかさ。
木々の息吹き立つ新緑に囲まれながら、爽やかな“初夏の風”をご堪能ください。
 


南蛮屋 焼き菓子工房『窯焼き さわやか れもんクッキー』2018

〜南蛮屋 焼き菓子工房・手作り焼き菓子〜
窯焼き さわやか れもんクッキー 2018
1袋 10個入り 税込464円(税抜430円)[限定生産]

南蛮屋 焼き菓子工房『窯焼き さわやか れもんクッキー』2018●甘さの中に広がる爽やかなレモンの風味
最初は甘いのに、後味にレモンの爽やかな香りとほのかな酸っぱさが口の中いっぱいに広がる、サクサク軽い食感のクッキーです。コロコロと食べやすいサイズのクッキー生地に、レモンピール・レモンパウダー・レモンの皮・レモン果汁を練り込み、南蛮屋の焼き菓子職人が丹精込めて焼き上げました。
柑橘系の酸味の効いたコーヒーと相性抜群!初夏のコーヒーライフを彩ります。


 
薫風(くんぷう)セット 2018
●コーヒーもお菓子も好きなら迷わずこれ!
期間限定ブレンドコーヒー『薫風(くんぷう)』と『窯焼き さわやか れもんクッキー』をちょっぴりお得なセットにしました。
 
薫風(くんぷう)セット 2018
[セットだとちょっとお得な特別価格]
 税込定価1,091円→税込1,003円

 
【セット内容】
炭火焙煎コーヒー豆『薫風(くんぷう)2018』:100g
南蛮屋 焼き菓子工房『窯焼き さわやか れもんクッキー』2018:1袋


 
南蛮屋 全店南蛮屋ネットショップで販売!

▲このページのトップへ

2018年04月19日

夏の量り売りアイスコーヒー豆 販売開始!

アイスコーヒー

コールドブリューの普及もあり、注目されることの多くなったアイスコーヒー。
今年も炭火焙煎ならではのコクと濃厚なコーヒー感をお楽しみください!


アイス珈琲『アイス珈琲』味わいグラフ

〜 夏の代表的銘柄 〜
アイス珈琲【季節限定】
100g 税込508円(税抜470円)
南蛮屋の夏のコーヒーを代表する『アイス珈琲』。飲み物は冷たいものほど味がわかりづらくなるので、苦味をしっかり引き出すために炭火でじっくり焼き上げた極深煎り仕上げです。冷たくてもなお、コーヒーの香り・苦味・甘味のあるコクが味わえて、何よりもその「超越した濃厚さ」が最大の特徴です!


雲上のグァテマラ〜フレンチロースト『雲上のグァテマラ〜フレンチロースト』味わいグラフ

〜 すっとした切れの良さをアイスでも 〜
雲上のグァテマラ〜フレンチロースト【季節限定】
100g 税込572円(税抜530円) アイスでもホットでも美味しい!
洗練された酸味と滑らかなコク、後味の切れの良さが素晴らしい南蛮屋の人気銘柄『雲上のグァテマラ』を夏季限定でフレンチローストに仕上げました。オレンジやグレープフルーツのような柑橘系の微かな酸味と、チョコのように甘くて深いコクを両立した素晴らしいコーヒーです。


※『熟旨 トラ アイス』は原料生豆のセレベス島大減産の影響により、今期の販売は中止させて頂きます。ご了承くださいませ。


>南蛮屋ネットショップ『アイスコーヒーにおすすめの豆』一覧へ


アイスコーヒーの作り方


南蛮屋オフィシャルのコーヒー知識サイト『美味しいコーヒー羅針盤』にて、
コールドブリューの魅力と淹れ方もご紹介してます!
>美味しいコーヒーのいれ方:水出し(コールドブリュー)簡単編

▲このページのトップへ

2018年04月11日

北海道羊蹄山の名水仕立て リキッドアイスコーヒー&コーヒーゼリー新発売!

今年の夏は “そのまますぐ飲める” お手軽さと、炭火焙煎ならではの贅沢なコクが魅力の南蛮屋のリキッドアイスコーヒーに新商品が仲間入り!
環境省名水百選「羊蹄のふきだし湧水」で仕立てたアイスコーヒーが新登場!
同じく名水仕立てのコーヒーゼリーも新登場!
滑らかでスッキリとしたその舌触りがコーヒーのコクを更に引き立てます。


南蛮屋 炭焼きアイス珈琲 〜北海道羊蹄山 名水仕立て
南蛮屋 炭焼きアイス珈琲 〜北海道羊蹄山 名水仕立て南蛮屋 炭焼きアイス珈琲 〜北海道羊蹄山 名水仕立て

[新発売][季節限定]
南蛮屋 炭焼きアイス珈琲 〜北海道羊蹄山 名水仕立て
≪無糖≫1本1000ml入 税込820円(税抜759円)


南蛮屋の炭火焙煎コーヒーを、
環境省名水百選「羊蹄のふきだし湧水」でネルドリップ。
深いコクのある滑らかな喉ごしのアイスコーヒー。

北海道羊蹄山の大雪渓から幾余年の歳月を得て、ふもと京極の里に湧き出た冷麗な天然湧水を使用。南蛮屋独自の炭火焙煎が産み出す豊かな香りとコクを、丁寧なネルドリップにより最大限に引き出した特別なコーヒーです。

北海道羊蹄山北海道羊蹄山 環境省名水百選「羊蹄のふきだし湧水」
南蛮屋 炭焼きアイス珈琲 〜北海道羊蹄山 名水仕立て

北海道羊蹄山の大雪渓から幾余年の歳月を経てふもと京極の里に噴き出た天然湧水は、その水質の素晴らしさから昭和60年「環境省選定 名水百選」に選ばれました。
南蛮屋のコーヒーがもつ濃厚なコクと香りを、日本を代表する名水と丁寧なネルドリップにより最大限に引き出したその香味は、滑らかな喉ごしのなか深く豊かな味わいがいつまでも広がります。


 
さらに!同じく「羊蹄のふきだし湧水」でネルドリップしたコーヒーを国産寒天で仕上げた、コーヒー専門店の南蛮屋ならではのコーヒーゼリーも新登場します。

南蛮屋 炭焼き珈琲ゼリー 〜北海道羊蹄山 名水仕立て
南蛮屋 炭焼き珈琲ゼリー 〜北海道羊蹄山 名水仕立て南蛮屋 炭焼き珈琲ゼリー 〜北海道羊蹄山 名水仕立て

[新発売][季節限定]
南蛮屋 炭焼き珈琲ゼリー 〜北海道羊蹄山 名水仕立て
★ガムシロップ・コーヒーフレッシュ付き
≪無糖≫1個110g入 税込259円(税抜240円)


南蛮屋の炭火焙煎コーヒーを環境省名水百選「羊蹄のふきだし湧水」でネルドリップ。国産寒天ならではの弾力のある食感と濃厚なコーヒー感が魅力のコーヒーゼリー。
独自の炭火焙煎により、極限まで深煎りにしたアイスコーヒーを環境省名水百選「羊蹄のふきだし湧水」でネルドリップ抽出し、国産寒天で仕上げたコーヒーゼリーです。
コーヒーの濃厚なコクと香り、国産寒天ならではの弾力と瑞々しい食感が口の中一杯に広がります。付属するガムシロップとミルクによりその風味はより豊かに。


 
南蛮屋 全店南蛮屋ネットショップで販売!

▲このページのトップへ

2018年04月11日

夏の定番!そのまま飲める「無糖リキッドアイスコーヒー2種」販売開始

「これがないと夏が始まらない!」と言われるほどの南蛮屋の夏の定番リキッドコーヒー「純生・炭焼きリキッドアイス珈琲」と「こってりアイス珈琲 〜天然水抽出リキッドアイスコーヒー」が今年も販売開始!
“一度飲んだら他のは飲めない” と言わしめる、味にうるさい人も納得のコクと香りをお楽しみください。


南蛮屋のリキッドアイスコーヒー


そのまま飲める!南蛮屋のリキッドアイスコーヒー
3つのこだわり

1. 専用ブレンドで濃厚なコクを表現
熟練の焙煎士による炭火焙煎で、
アイスコーヒーになってもしっかり感じるコクを生み出しました。
 
2. 濃厚でまろやかな風味はネルドリップならでは
起毛ネルフィルターで淹れた珈琲は口当たりが滑らかになり、
コクにまろやかさが加わりました。
 
3. 新鮮なコーヒー豆を贅沢に使用
原料は焙煎後3日以内の新鮮なコーヒー豆だけをたっぷり使用。
無添加ですので安心してお楽しみ頂けます。


人気ロングセラー!『純生・炭焼きリキッドアイス珈琲』
 
〜 安定感抜群のロングセラー 〜
南蛮屋 純生・炭焼きリキッドアイス珈琲
 
≪無糖≫1本1000ml入
税込760円(税抜704円)

南蛮屋のアイスといえばこれ! 夏の定番人気商品です。
炭火焙煎で発火寸前まで深煎りしたコーヒー豆を、焙煎後3日以内にネルドリップしパック詰め。新鮮な原料をたっぷり使った南蛮屋のリキッドアイスコーヒーは、濃厚で香り高く「一度飲んだら他のは飲めないわ」と嬉しいお言葉をたくさんいただいています。


 
南蛮屋 こってりアイス〜天然水抽出リキッドアイスコーヒー
〜濃厚なコクと苦味が魅力〜
南蛮屋 こってりアイス珈琲
〜天然水抽出リキッドアイスコーヒー

 
≪無糖≫1本1000ml入
税込820円(税抜759円)

濃厚なコクと苦味で人気のこってりブレンドを
天然水「賀茂の水」でネルドリップ。

コクや滑らかさをより引き出すために『水』にこだわり、広島市黒瀬町に湧出する天然水「賀茂の水」でネルドリップ。原料の炭火焙煎コーヒー豆は、通販人気No.1『こってりブレンド』をより深煎りにしたものを使用。のどごしなめらかで豊かなコクのあるアイスコーヒーに仕上げました。


 
南蛮屋 全店南蛮屋ネットショップで販売!
 
南蛮屋ネットショップ通販限定
リキッドアイスコーヒーのお得なまとめ買いはこちらから!

▲このページのトップへ

 
このページのトップへ